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Guide d’achat : Champagne

Champagnes recommandés par les sommeliers : 25 cuvées et leurs prix

Quels champagnes les sommeliers recommandent-ils vraiment ? Nous avons retenu ceux qu’Olivier Poussier, Meilleur Sommelier du Monde 2000, et Bastien Debono, Meilleur Sommelier de France 2024, ont distingués par écrit, ceux du comité de dégustation de La RVF, et relevé le prix de 25 bouteilles le 29 septembre 2026, de 38,90 à 290 €.

Des hommes en costume goûtent des vins autour de longues tables, lors d’un concours de dégustation à l’école des sommeliers, en 1926
Un concours de dégustation à l’école des sommeliers de la rue des Martyrs, à Paris, le 28 avril 1926. Photo Agence Rol, Gallica / BnF, via Wikimedia Commons (domaine public), recadrée
L’essentiel

Les choix d’Olivier Poussier, Meilleur Sommelier du Monde 2000 : A. Margaine Spécial Club 2016, Duval-Leroy Blanc de Blancs 2008, Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2016, Robert Moncuit Les Chétillons 2016, puis Pascal Agrapart Minéral 2019, noté 96/100.

Un champagne de vigneron pour Bastien Debono, Meilleur Sommelier de France 2024 : L’Ouverture de Frédéric Savart, un blanc de noirs d’Écueil, à 60 €.

De 38,90 à 290 € : 25 bouteilles, prix relevés le 29 septembre 2026 ; sous 40 €, seules les cuvées de Joseph Perrier et de Leclerc Briant, 2 maisons du palmarès de La RVF.

Notre méthode

Nous avons retenu les champagnes que des sommeliers nommés ont recommandés par écrit, dans des articles datés, puis relevé leur prix du jour. Le plus présent est Olivier Poussier, Meilleur Sommelier du Monde en 2000 et dégustateur de La Revue du vin de France (La RVF).

Les recommandations
Chaque cuvée est rattachée à une source datée : les articles de La RVF signés par Olivier Poussier, seul ou avec d’autres dégustateurs, et l’entretien de Bastien Debono publié par Terre de Vins. Les notes sur 100 sont celles de La RVF. Elles portent sur l’édition goûtée, qui n’est pas toujours celle vendue aujourd’hui : nous le signalons à chaque fois.
Les prix
Relevés le 29 septembre 2026, entre 9 h 15 et 9 h 54, pour une bouteille de 75 cl en stock, chez des vendeurs nommés. Quand une cuvée n’était en stock nulle part, nous le disons.
Ce que nous ne faisons pas
Nous ne publions ni dégustation ni note maison. Les descriptions viennent des sommeliers cités et des fiches des producteurs.

Les choix d’Olivier Poussier, Meilleur Sommelier du Monde 2000

Olivier Poussier a été sacré Meilleur Sommelier du Monde à Montréal en 2000 : c’est le dernier Français à avoir remporté le titre. Il fait partie du comité de dégustation de La RVF chargé de la Champagne, et signe depuis 2024 plusieurs sélections sous son nom.

Guide 2025 : 4 bonnes surprises

À la sortie du Guide des meilleurs vins de France 2025, Olivier Poussier a présenté, dans un article et une vidéo du 2 septembre 2024, 4 « bonnes surprises » parmi les domaines et maisons présents dans le guide sans y avoir d’étoile.

  • A. Margaine, Spécial Club Blanc de Blancs 2016 100 €

    Villers-Marmery, premier cru · 100 % chardonnay · dosage 8 g/l · Dilettantes, disponible

    Un vin « vraiment exceptionnel », selon Olivier Poussier. Le domaine le tire de 3 lieux-dits de Villers-Marmery, Alouettes, Ruelles et Montmedy, élève 40 % des vins en fût et bloque la fermentation malolactique. Il en a produit 3 800 bouteilles, selon sa fiche.

    La maison présente aujourd’hui son Spécial Club 2019, dosé à 4,3 g/l. Le 2016 se trouve encore chez quelques cavistes : Dilettantes, à Paris, le vend 100 €.

    Sources : La RVF, 2 septembre 2024 ; fiche technique du domaine ; relevé Dilettantes.

  • Duval-Leroy, Blanc de Blancs Prestige Premier Cru 2008 56 €

    Vertus · 100 % chardonnay · dosage 3 g/l · Envie de Champ’, 34 en stock · 60,67 € à la boutique de la maison

    Un millésime de 18 ans, vendu 56 €. Le chardonnay vient de 6 grands crus de la Côte des Blancs et de Vertus, classé premier cru, ce qui donne la mention de l’étiquette. Le vin a passé plus de 10 ans sur lies, selon la fiche de la maison.

    Sources : La RVF, 2 septembre 2024 ; fiche technique de Duval-Leroy ; relevés Envie de Champ’ et boutique de la maison.

  • Moët & Chandon, Grand Vintage Rosé 2016 64,50 €

    Épernay · 43 % pinot noir, 42 % chardonnay, 15 % meunier · extra brut, 5 g/l · Vinatis en coffret, Plus-de-Bulles en étui

    Olivier Poussier le compte parmi les plus grands rosés millésimés de Moët & Chandon qu’il ait goûtés. C’est un rosé d’assemblage, qui contient 13 % de vin rouge, et un millésime passé 6 ans en cave, selon la maison.

    Notre sélection de champagnes rosés présente d’autres rosés d’assemblage et de saignée.

    Sources : La RVF, 2 septembre 2024 ; fiche de Moët & Chandon ; relevés Vinatis, Plus-de-Bulles, Envie de Champ’ (66 €) et Millesima (66,20 €).

  • Robert Moncuit, Les Chétillons 2016 140 €

    Le Mesnil-sur-Oger, grand cru · blanc de blancs extra brut · Les Caves de Taillevent, 12 en stock

    Un blanc de blancs de la parcelle des Chétillons, au Mesnil-sur-Oger. Selon Les Caves de Taillevent, le domaine exploite 8 hectares au Mesnil et à Oger, certifiés bio depuis 2022, et fermente ses vins en fûts. Nous n’avons pas pu lire de fiche du domaine.

    Attention aux homonymes : un autre Champagne Robert Moncuit existe à Bergères-lès-Vertus.

    Sources : La RVF, 2 septembre 2024 ; fiche des Caves de Taillevent.

Le village de Villers-Marmery au pied de la Montagne de Reims, derrière un champ, vu depuis le train
Villers-Marmery, le village d’A. Margaine, au pied de la Montagne de Reims, vu depuis la LGV Est en juin 2019. Photo Florian Pépellin / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

Les blancs de blancs, les millésimes 2018 et 2019

En juillet 2025, Olivier Poussier a publié seul une sélection de blancs de blancs goûtés en mars et en avril. En tête : le Hors-Série de Chartogne-Taillet (96/100), les Terroirs de Pascal Agrapart (95), le Diapason de Pascal Doquet et l’Initial de Jacques Selosse (94). Le Blanc de Blancs de Drappier, dont nous avons fait le portrait, y obtient 91/100 pour 43,50 €.

En septembre 2025, il a goûté seul et à l’aveugle 137 champagnes des millésimes 2018 et 2019, en 6 séances. Ses coups de cœur, publiés en décembre, sont 2 cuvées d’un petit domaine de Chamery, Bertrand-Delespierre : Autour de la Creusette 2018 et Villedommange 2019, notées 92/100 et vendues 49 et 53 € selon La RVF. Nous ne les avons trouvées en stock chez aucun caviste en ligne. Les Jolivettes 2018 de Nicolas Maillart, un blanc de noirs de Bouzy noté 96/100, sont épuisées elles aussi.

  • Pascal Doquet, Diapason 66,95 €

    Le Mesnil-sur-Oger, grand cru · 100 % chardonnay · extra brut · 94/100 · Plus-de-Bulles, 3 bouteilles

    Un blanc de blancs du Mesnil-sur-Oger, noté 94/100 par Olivier Poussier en juillet 2025. Le domaine est installé à Vertus. Notre sélection de champagnes bio haut de gamme le présente aussi, au même prix.

    Sources : La RVF, 22 juillet 2025 ; fiche Plus-de-Bulles.

  • Pascal Agrapart, Minéral 2019 129 €

    Avize, grand cru · 100 % chardonnay · extra brut, 3 g/l au plus · Envie de Champ’, 26 en stock

    La meilleure note des millésimes 2019 goûtés par Olivier Poussier : 96/100, à égalité avec le Rosé Vintage 2019 de Pol Roger. Le Minéral vient de 2 parcelles posées sur la craie, à Avize et à Cramant. Pascal Agrapart se présente comme récoltant-manipulant, sans achat de raisins, sur 12 hectares.

    Le 2018 est épuisé chez les cavistes consultés ; Plus-de-Bulles vend déjà le 2020, à 129,95 €.

    Sources : La RVF, 17 décembre 2025 ; site du domaine ; relevés Envie de Champ’ et Plus-de-Bulles.

  • Chartogne-Taillet, Hors-Série 145 €

    Avize et Oger · 100 % chardonnay · extra brut · Envie de Champ’, 7 en stock, 1 par client

    La meilleure note de la dégustation des blancs de blancs de juillet 2025 : 96/100, pour l’édition sur la base 2019. D’après le site de ce domaine de Merfy, au nord-ouest de Reims, la cuvée vient de 2 parcelles de la Côte des Blancs, à Avize et à Oger, élevées en fûts.

    L’édition 2019 n’est plus en vente. Plus-de-Bulles vend un Hors-Série 2020 à 145,96 €, et Envie de Champ’ une édition qu’il dit issue de la vendange 2022.

    Sources : La RVF, 22 juillet 2025 ; site du domaine ; relevés Envie de Champ’, Plus-de-Bulles et Cave des Sacres (189 €).

  • Benoît Lahaye, Le Jardin de la Grosse Pierre 2020 99 €

    Bouzy, grand cru · vigne complantée · brut nature · Envie de Champ’, 5 en stock (13 pour le 2021, au même prix)

    Noté 95/100 par Olivier Poussier en février 2026. Le vin vient d’une vieille parcelle de Bouzy où plusieurs cépages sont plantés ensemble, dont l’arbane et le pinot blanc, selon Envie de Champ’. Jérémy Cukierman l’avait aussi distingué en 2024.

    Sources : La RVF, 2 février 2026 et 24 juin 2024 ; fiche Envie de Champ’.

Le village du Mesnil-sur-Oger et ses vignes à l’automne, vus depuis la route départementale
Le Mesnil-sur-Oger, grand cru de la Côte des Blancs, en octobre 2011 : Robert Moncuit, Pierre Péters et Pascal Doquet y ont leurs vignes. Photo October Ends / Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0)

Le choix de Bastien Debono, Meilleur Sommelier de France 2024

Bastien Debono a remporté le concours du Meilleur Sommelier de France en novembre 2024, à Thuir. Chef sommelier de La Table de Yoann Conte, à Veyrier-du-Lac, il a aussi été désigné sommelier de l’année 2025 par Gault&Millau. Dans le magazine Terre de Vins, en mars 2025, il a recommandé un champagne de vigneron d’Écueil, dans la Montagne de Reims.

  • Frédéric Savart, L’Ouverture 60 €

    Écueil, premier cru · 100 % pinot noir · Caves Cairel, 12 en stock · 64 € aux Caves de Taillevent

    Pour une première Saint-Valentin, Bastien Debono conseillait ce blanc de noirs d’Écueil, qu’il présente comme « un champagne de vigneron éclatant ». Il citait aussi L’Accomplie, une autre cuvée du domaine.

    Le site du domaine décrit un brut dosé à 7 g/l, mais 2 cavistes vendent aujourd’hui une L’Ouverture étiquetée extra brut : vérifiez la mention sur la bouteille.

    Sources : Terre de Vins, 24 mars 2025 ; site du domaine ; relevés Caves Cairel et Les Caves de Taillevent.

Les bruts sans année du comité de La RVF

En octobre 2023, Olivier Poussier, Alexis Goujard et Jérémy Cukierman ont goûté à l’aveugle 58 bruts et extra-bruts sans année pour La RVF, qui en a publié 22. Voici 6 des cuvées classées en tête, avec l’édition vendue aujourd’hui. Nous n’avons pas relevé le prix du Brut Origine d’A. Bergère, 3e avec 91-92/100, ni celui du Blanc de noirs de Fleury, noté 91/100.

  • Philipponnat, Réserve Perpétuelle Brut 43,90 €

    Mareuil-sur-Ay · 66 % pinot noir, 32 % chardonnay, 2 % meunier · dosage 8 g/l · Plus-de-Bulles

    Première du classement de 2023, avec 92-93/100, sous son ancien nom de Royale Réserve. La maison l’appelle désormais Réserve Perpétuelle ; la bouteille en vente sur sa boutique est construite sur la vendange 2021, avec 56 % de vins de réserve élevés sous bois.

    Sources : La RVF, 27 novembre 2023 ; boutique de Philipponnat ; relevés Plus-de-Bulles, Cave des Sacres (43,95 €) et Millesima (45 €).

  • Charles Heidsieck, Brut Réserve 46 €

    Reims · 40 % pinot noir, 40 % chardonnay, 20 % meunier · 50 % de vins de réserve · Plus-de-Bulles

    Noté 91-92/100 en 2023. La maison assemble 60 crus et y met la moitié de vins de réserve, une part élevée pour un brut sans année. Millesima et Envie de Champ’ le vendent 48 €.

    Sources : La RVF, 27 novembre 2023 ; fiche de Charles Heidsieck ; relevés Plus-de-Bulles, Millesima et Envie de Champ’.

  • Billecart-Salmon, Le Réserve 48,50 €

    Aÿ · 43 % meunier, 29 % chardonnay, 28 % pinot noir (base 2020) · extra brut · Vinatis, promotion jusqu’au 6 octobre

    Noté 91/100 en 2023, quand il s’appelait encore Brut Réserve. La maison le classe désormais en dosage extra brut. Hors promotion, il coûte 49,80 € chez Millesima et 54 € sur la boutique de la maison. Notre portrait de Billecart-Salmon présente la maison.

    Sources : La RVF, 27 novembre 2023 ; fiche de Billecart-Salmon ; relevés Vinatis, Millesima et boutique de la maison.

  • Bollinger, Special Cuvée 49 €

    Aÿ · 60 % pinot noir, 25 % chardonnay, 15 % meunier · 7 à 8 g/l · Comptoir des Millésimes, 23 en stock

    Noté 91/100 en 2023. Plus de 85 % des raisins viennent de grands et de premiers crus, et une partie des vins de réserve vieillit en magnums, selon la maison. Les prix vont jusqu’à 59 € chez d’autres cavistes.

    Sources : La RVF, 27 novembre 2023 ; fiche de Bollinger ; relevés Comptoir des Millésimes, Plus-de-Bulles (51,70 €) et Millesima (53,50 €).

  • Louis Roederer, Collection 246 55 €

    Reims · base 2021, 35 % de réserve perpétuelle · Envie de Champ’, 35 en stock · Collection 247 à 56,80 € chez Millesima

    La Collection 244 avait obtenu 91-92/100 en 2023. Roederer change de numéro à chaque assemblage : la 246 est la plus répandue chez les cavistes, et la 247 arrive, déjà vendue par Millesima.

    Sources : La RVF, 27 novembre 2023 ; page Collection 246 de Louis Roederer ; relevés Envie de Champ’, Vinatis (55,90 €) et Millesima.

  • Jacquesson, Cuvée 749 72 €

    Dizy · base 2021, 28 % de vins de réserve · extra brut, 2 g/l · même prix chez Vinatis, Millesima et Envie de Champ’

    La Cuvée 746 avait obtenu 92/100 en 2023, la 2e note du classement. La 749, vendue aujourd’hui, vient pour 72 % d’Aÿ, de Dizy, d’Hautvillers et de Champillon, et pour 28 % d’Avize et d’Oiry. Notre guide du champagne extra-brut à offrir la présente aussi.

    Sources : La RVF, 27 novembre 2023 ; programme 2026 de Jacquesson ; relevés Vinatis, Millesima et Envie de Champ’.

Les maisons du palmarès 2024 de La RVF

En novembre 2024, Alexis Goujard et Olivier Poussier ont classé les 50 meilleures maisons de champagne pour La RVF, 11 ans après le précédent palmarès. Le classement porte sur les marques, coopératives comprises, sans les vignerons. Il récompense d’abord la régularité de la gamme, à commencer par le brut sans année.

Philipponnat, 5e, y est désignée marque de l’année. Salon, Dom Pérignon, Henri Giraud, Deutz, Fleur de Miraval, Drappier, Ruinart, Taittinger et Bruno Paillard complètent les 20 premières places. Voici une bouteille repère pour 12 maisons du classement, au prix du jour.

Palmarès RVF 2024 des maisons de champagne et prix relevés le 29 septembre 2026
RangMaisonBouteille repèrePrix du jour
1KrugGrande Cuvée 174e Édition275 € en coffret (Millesima)
2Louis RoedererCollection 24655 € (Envie de Champ’)
3JacquessonCuvée 74972 € (Vinatis)
4BollingerLa Grande Année 2018169 € (Envie de Champ’)
5PhilipponnatClos des Goisses 2016290 € (Millesima)
8GossetGrande Réserve42,40 € en étui (Plus-de-Bulles)
9Billecart-SalmonLe Réserve48,50 € en promotion (Vinatis)
10Charles HeidsieckBrut Réserve46 € (Plus-de-Bulles)
13Pol RogerBrut Réserve44,40 € en étui (Plus-de-Bulles)
14A.R. LenobleExtra Brut V.2144 € (Envie de Champ’)
16Leclerc BriantRéserve Extra Brut39 € (Envie de Champ’)
23Joseph PerrierCuvée Royale Brut38,90 € (Millesima)

La Grande Année 2018 de Bollinger est le millésime en vente : la maison n’en a pas fait en 2016 ni en 2017. La 174e Édition de la Grande Cuvée de Krug, construite autour de la récolte 2018, n’est encore vendue que par Millesima ; la 173e coûte 265 € chez Envie de Champ’. Notre guide du meilleur champagne millésimé compare d’autres cuvées de ce niveau.

L’avis d’un Master of Wine : Jérémy Cukierman

Jérémy Cukierman est Master of Wine depuis 2017. Il a fait partie du comité de dégustation de La RVF jusqu’en juillet 2024, avant de rejoindre Artémis Domaines, le groupe de la famille Pinault, qui possède Jacquesson. Ses coups de cœur pour le Guide 2025, publiés le 24 juin 2024, recoupent souvent ceux d’Olivier Poussier : le Minéral 2014 de Pascal Agrapart, les vins de Benoît Lahaye et de Pierre Péters, et le Chétillon de Haut d’Élise Bougy.

Élise Bougy a repris en 2016 le domaine familial des Mesneux, au pied de la Montagne de Reims. Son Chétillon de Haut vient d’une parcelle grand cru du Mesnil-sur-Oger. Il était en rupture chez les 3 cavistes où nous l’avons trouvé, dont Plus-de-Bulles, à 119,95 €.

  • Pierre Péters, Cuvée de Réserve Blanc de Blancs 47,50 €

    Le Mesnil-sur-Oger · 100 % chardonnay · au moins 45 % de réserve perpétuelle · dosage 6 à 7 g/l · Les Bons Plans du Vin

    Jérémy Cukierman voit dans Pierre Péters « le plus grand interprète du terroir de Mesnil-sur-Oger ». La cuvée d’entrée du domaine puise dans une réserve perpétuelle commencée en 1988, qui réunit plus de 20 années. Millesima la vend 61 €.

    Sources : La RVF, 24 juin 2024 ; fiche de Pierre Péters ; relevés Les Bons Plans du Vin et Millesima.

  • Benoît Lahaye, Blanc de Noirs 59 €

    Bouzy, grand cru · pinot noir · Envie de Champ’, 28 en stock

    « Ses blanc de noirs sont magnifiques », écrit Jérémy Cukierman du vigneron de Bouzy. Nous n’avons pas trouvé de fiche du domaine : le cépage vient des cavistes, qui le décrivent comme un pur pinot noir.

    Sources : La RVF, 24 juin 2024 ; fiche Envie de Champ’.

Les concours de sommellerie en 2025 et 2026

Les concours de sommellerie désignent des sommeliers, pas des champagnes. Ils montrent pourtant la place du champagne dans le métier : le service d’une bouteille effervescente fait partie des épreuves.

Meilleur Sommelier de France 2026
Clément Sommier l’a emporté le 29 juin 2026 au Théâtre des Célestins, à Lyon, avec 141 points sur 180, devant Augustin Belleville (93 points) et Audrey Brugière, de la cave Vol aux Vins, à Velaux (70 points). L’un des 7 ateliers de la finale demandait de servir 3 champagnes à l’aide d’un Coravin. L’Union de la sommellerie française (UDSF) organise ce concours tous les 2 ans ; Bastien Debono l’avait remporté en 2024.
Meilleur Jeune Sommelier de France 2025
Louis Le Conte a gagné le 16 juin 2025 à la Cité du Vin de Bordeaux, avec 133,5 points, parmi 87 candidats au départ. La finale comprenait le service d’un jéroboam de Philipponnat, maison que les organisateurs présentent comme un fidèle partenaire du concours. Prochaine édition en 2027.
Ruinart Sommelier Challenge 2025
Brice Beuzeville-Loiseau, chef sommelier du restaurant Racine, à Reims, l’a remporté le 19 mai 2025. C’est un concours organisé par la maison Ruinart, en dehors des titres de l’UDSF. L’épreuve notée portait sur 4 vins rouges à l’aveugle ; les champagnes de Ruinart ont été servis après.
Meilleur Sommelier du Monde 2026
La finale de l’Association de la sommellerie internationale (ASI) a lieu à Lisbonne du 11 au 17 octobre 2026. Pascaline Lepeltier y représente la France. Le titre est détenu par le Letton Raimonds Tomsons, sacré à Paris en février 2023.

L’UDSF affiche 3 maisons de champagne parmi ses partenaires : Castelnau, Lanson et Philipponnat.

Lire une étiquette de champagne

La plupart des cuvées recommandées ici viennent de vignerons, et 3 indications de l’étiquette suffisent à les repérer.

Le code de l’élaborateur

Il figure en petits caractères, avec un numéro. Le Comité Champagne en recense 6 : RM pour un récoltant-manipulant, qui vinifie ses propres raisins ; NM pour un négociant-manipulant, le statut des maisons, qui achètent une partie de leurs raisins ; CM pour une coopérative de manipulation ; RC pour un récoltant-coopérateur, qui vend sous son nom un vin élaboré par sa coopérative ; ND pour un négociant-distributeur ; MA pour une marque auxiliaire, celle d’un acheteur. L’Union des Maisons de Champagne ajoute le code SR, pour une société de récoltants.

L’étiquette d’une bouteille de champagne blanc de blancs grand cru de Franck Bonville, avec la mention RM
Une bouteille de blanc de blancs grand cru de Franck Bonville, à Avize : la mention « Récoltant Manipulant » sous le nom et le code RM, en petits caractères au bas de l’étiquette, signalent un vigneron. Photo Agne27 / Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0), recadrée

La mention du cru

Grand cru et premier cru désignent la commune d’où viennent les raisins. Le cahier des charges de l’appellation, dans sa version de juillet 2025, compte 17 communes classées grand cru, toutes dans la Marne, dont Aÿ, Avize, Bouzy, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger et Verzenay, et 42 communes premier cru, comme Villers-Marmery ou Vertus.

Le dosage

Il indique la quantité de sucre ajoutée après le dégorgement. Voici les seuils de la fiche du Comité Champagne ; notre guide des meilleurs champagnes extra-bruts explique comment ils se recouvrent.

Les mentions de dosage du champagne, selon le Comité Champagne
MentionSucre par litre
Brut naturemoins de 3 g/l, sans sucre ajouté
Extra brutmoins de 6 g/l
Brutmoins de 12 g/l
Extra-dryde 12 à 17 g/l
Secde 17 à 32 g/l
Demi-secde 32 à 50 g/l
Douxplus de 50 g/l

Servir le champagne comme un sommelier

Le Comité Champagne conseille de servir le champagne entre 8 et 10 °C, frais sans être glacé : 20 à 30 minutes dans un seau rempli à moitié d’eau et de glace, ou quelques heures dans le bas du réfrigérateur. Il recommande un verre haut et ventru, resserré en haut, en forme de tulipe, plutôt que la flûte ou la coupe, et un service en 2 fois, jusqu’aux deux tiers du verre.

Notre guide pour choisir ses verres à vin compare les verres à champagne, et notre guide de la visite des caves de Champagne donne les adresses où goûter sur place.

Un homme verse une bouteille de champagne dans une carafe en verre, lors d’un atelier de dégustation
Un champagne versé en carafe lors d’un atelier d’œnologie de l’Alliance française de Wuhan, en décembre 2012. Photo Alliance française de Wuhan / Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0)

Les 25 bouteilles et leurs prix

Les 25 bouteilles de ce guide, de la moins chère à la plus chère, avec la source de leur recommandation.

Prix relevés le 29 septembre 2026, bouteille de 75 cl en stock
BouteilleRecommandée ou notée parPrixRelevé chez
Joseph Perrier, Cuvée Royale BrutPalmarès RVF 2024 des maisons (23e)38,90 €Millesima, Plus-de-Bulles
Leclerc Briant, Réserve Extra BrutPalmarès RVF 2024 des maisons (16e)39 €Envie de Champ’, Plus-de-Bulles
Gosset, Grande RéservePalmarès RVF 2024 des maisons (8e)42,40 € en étuiPlus-de-Bulles
Philipponnat, Réserve Perpétuelle BrutComité de La RVF, 1re des bruts sans année en 202343,90 €Plus-de-Bulles
A.R. Lenoble, Extra Brut V.21Palmarès RVF 2024 des maisons (14e)44 €Envie de Champ’, Plus-de-Bulles
Pol Roger, Brut RéservePalmarès RVF 2024 des maisons (13e)44,40 € en étuiPlus-de-Bulles
Charles Heidsieck, Brut RéserveComité de La RVF, 91-92/100 en 202346 €Plus-de-Bulles
Pierre Péters, Cuvée de Réserve Blanc de BlancsJérémy Cukierman, Master of Wine47,50 €Les Bons Plans du Vin
Billecart-Salmon, Le RéserveComité de La RVF, 91/100 en 202348,50 € en promotionVinatis
Bollinger, Special CuvéeComité de La RVF, 91/100 en 202349 €Comptoir des Millésimes
Louis Roederer, Collection 246Comité de La RVF, 91-92/100 pour la 244 en 202355 €Envie de Champ’
Duval-Leroy, Blanc de Blancs Prestige Premier Cru 2008Olivier Poussier, 202456 €Envie de Champ’
Benoît Lahaye, Blanc de NoirsJérémy Cukierman, Master of Wine59 €Envie de Champ’
Frédéric Savart, L’OuvertureBastien Debono, 202560 €Caves Cairel
Moët & Chandon, Grand Vintage Rosé 2016Olivier Poussier, 202464,50 € en coffretVinatis
Pascal Doquet, DiapasonOlivier Poussier, 94/100 en 202566,95 €Plus-de-Bulles
Jacquesson, Cuvée 749Comité de La RVF, 92/100 pour la 746 en 202372 €Vinatis, Millesima, Envie de Champ’
Benoît Lahaye, Le Jardin de la Grosse Pierre 2020Olivier Poussier, 95/100 en 202699 €Envie de Champ’
A. Margaine, Spécial Club Blanc de Blancs 2016Olivier Poussier, 2024100 €Dilettantes
Pascal Agrapart, Minéral 2019Olivier Poussier, 96/100 en 2025129 €Envie de Champ’
Robert Moncuit, Les Chétillons 2016Olivier Poussier, 2024140 €Les Caves de Taillevent
Chartogne-Taillet, Hors-SérieOlivier Poussier, 96/100 en 2025145 €Envie de Champ’
Bollinger, La Grande Année 2018Palmarès RVF 2024 des maisons (4e)169 €Envie de Champ’
Krug, Grande Cuvée 174e ÉditionPalmarès RVF 2024 des maisons (1re)275 € en coffretMillesima
Philipponnat, Clos des Goisses 2016Palmarès RVF 2024 des maisons (5e)290 €Millesima

Sous 40 €, seules 2 bouteilles restent, celles de Joseph Perrier et de Leclerc Briant, 2 maisons du palmarès de La RVF. Les cuvées qu’Olivier Poussier et Bastien Debono ont distinguées sous leur nom commencent à 56 €. Pour comparer, les bouteilles expédiées en France valaient en moyenne 17,8 € hors taxes au départ de la Champagne en 2024, selon l’hebdomadaire Matot-Braine.

FAQ : les champagnes recommandés par les sommeliers

Quels champagnes recommandent les sommeliers ?

Olivier Poussier, Meilleur Sommelier du Monde 2000, a distingué dans La RVF le Spécial Club Blanc de Blancs 2016 d’A. Margaine, le Blanc de Blancs Premier Cru 2008 de Duval-Leroy, le Grand Vintage Rosé 2016 de Moët & Chandon et Les Chétillons 2016 de Robert Moncuit, puis le Minéral 2019 de Pascal Agrapart (96/100). Bastien Debono, Meilleur Sommelier de France 2024, a recommandé L’Ouverture de Frédéric Savart. Leurs prix allaient de 56 à 140 € le 29 septembre 2026.

Quel champagne choisir sous 40 € ?

Parmi les bouteilles de ce guide, 2 coûtaient moins de 40 € le 29 septembre 2026 : la Cuvée Royale Brut de Joseph Perrier, à 38,90 €, et la Réserve Extra Brut de Leclerc Briant, à 39 €. Leurs maisons sont classées 23e et 16e du palmarès 2024 de La RVF. Les cuvées qu’Olivier Poussier et Bastien Debono ont distinguées sous leur nom commencent à 56 €.

Qui est Olivier Poussier ?

Un sommelier français, sacré Meilleur Sommelier du Monde à Montréal en 2000 : c’est le dernier Français à avoir remporté ce titre. Il fait partie du comité de dégustation de La Revue du vin de France chargé de la Champagne et a cosigné le palmarès 2024 des maisons de champagne.

Qui est le Meilleur Sommelier de France ?

Clément Sommier, sacré le 29 juin 2026 à Lyon avec 141 points sur 180. Il succède à Bastien Debono, vainqueur en 2024. Le concours, organisé par l’Union de la sommellerie française, a lieu tous les 2 ans ; la prochaine édition est prévue en 2028.

Quelle est la meilleure maison de champagne selon La RVF ?

Krug, 1re du palmarès 2024 des maisons de champagne publié par La RVF en novembre 2024, devant Louis Roederer, Jacquesson, Bollinger et Philipponnat. Ce classement d’Alexis Goujard et d’Olivier Poussier porte sur les marques, coopératives comprises, et récompense d’abord la régularité de la gamme.

Comment reconnaître un champagne de vigneron sur l’étiquette ?

Par le code de l’élaborateur, en petits caractères : RM signale un récoltant-manipulant, qui vinifie ses propres raisins, et NM un négociant-manipulant, le statut des maisons. Le Comité Champagne recense aussi les codes CM, RC, ND et MA.

À quelle température servir le champagne ?

Entre 8 et 10 °C, selon le Comité Champagne, qui conseille 20 à 30 minutes dans un seau rempli à moitié d’eau et de glace, et un verre en forme de tulipe plutôt qu’une flûte.

Sources

Article rédigé par

Camille Rousseau

Journaliste et consultante en vins et spiritueux du Journal du Vin, Camille Rousseau signe les guides d’achat et les sélections de la rédaction : prix relevés chez les producteurs, distinctions recoupées avec les palmarès publiés, notes toujours attribuées à leur source. Voir sa page auteur · LinkedIn.

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